Јаја у облаку су постала вирална захваљујући друштвеним мрежама јер изгледају као мали јестиви облаци.
Најчешће се једу за доручак или бранч.
Састојци
- 2 јаја
- прстохват соли
- прстохват бибера
- 20 грама ренданог сира (по жељи)
- Першун или зачини по жељи
Припрема
Загрејте рерну на 180°C. Одвојите беланца од жуманаца. Затим умутите беланца миксером док не постану чврста као снег. Додајте со, бибер и сир па лагано промешајте. Потом на плех обложен папиром формирајте “облачиће” од беланаца и направите удубљење у средини. Пеците 5-6 минута. Извадите плех, у средину додајте жуманце и вратите још 2-3 минута у рерну. Поспите зачинима и послужите одмах.
Пријатно!
