Џем од јагода за само 10 минута

Домаћи џем за који вам је потребно само 10 минута

0
147

Џем од јагода један је од најлепших које можете направити, а ми вам доносимо одличан рецепт помоћу којег ову посластицу можете направити за свега десет минута.


Састојци:

  • 700 грама јагода
  • 150 грама шећера
  • једна до једна и по супена кашика свеже цеђеног сока од лимуна
  • две кашичице екстракта од ваниле (по жељи).

Поступак:

Јагоде оперите, одстраните петељке те их исеците на комаде средње величине. Убаците јагоде у шерпу и додајте шећер. Прекријте поклопцем и сачекајте да проври. Промешајте пар пута и сачекајте да се створи бела пена коју ћете уклонити помоћу кутлаче или кашике.

Кувајте не дуже од десет минута, рачунајући време када су јагоде прокувале. Задње две минуте кувања додајте сок од лимуна и измешајте. Додајте екстракт од ваниле (уколико сте се одлучили за њега). Добијени џем убаците у стаклене тегле, пластичне посуде или керамичке те га чувајте у фрижидеру (херметички запакован џем можете чувати у фрижидеру најдуже две седмице. Уколико га убаците у пластичне посуде и у замрзивач, можете га чувати и до годину дана. Након одмрзавања, џем чувати у фрижидеру најдуже једну седмицу.

Остави одговор

Молимо вас унесите ваш коментар
Унесите ваше име овде